ヤガラ刺身の結果 ~ Miyushiratoriblog

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カラダが武器みたいな魚ヤガラを捌く Noriaki Kawanishi 田舎暮らしデザイナー Note 矢柄（ヤガラ）には、アカヤガラとアオヤガラの2種類があり、食用にされるのはアカヤガラです。アオヤガラは独特の臭みがあるため食用とされることはありません。ヤガラの身は...

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